La primera de las actividades del Ayuntamiento de Cuenca como Capital Española de la Gastronomía, una ruta ciclista para familias hasta el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha, visita guiada al mismo y propuesta culinaria saludable, ha colgado el cartel de completo. Un centenar de personas, entre adultos y niños, han disfrutado este domingo de la iniciativa.
El concejal de Turismo, Cultura y Patrimonio Histórico, Miguel Ángel Valero, ha mostrado su satisfacción por el éxito de la iniciativa y ha adelantado que “dado el buen resultado haremos más actividades similares, con las familias como destinatarios potenciales, confirmando que esta designación tiene un carácter popular y cercano”.
Los participantes iniciaron la ruta ciclista en la calle Pedro Almodóvar, avanzando por la Ronda Oeste y atravesando a continuación el barrio de Villa Román por la calle Francisco Suay hasta llegar al MUPA. Allí, tras dejar aparcadas las bicicletas, disfrutaron en dos grupos de una completa visita guiada adaptada a los más pequeños. Para finalizar, la cafetería del Natura Restaurante Bistró acogió la propuesta culinaria saludable, acompañada de la explicación del chef Nacho Ruiz, encargado de la misma.
Una iniciativa, como se ha apuntado, incluida en el calendario de la Capital Española de la Gastronomía bajo el paraguas del Plan de Sostenibilidad Turística, y que se ha realizado con la colaboración de la Asociación de Clubes Deportivos de Cuenca (ACDC), el MUPA y AquaBona.